Ivoti é conhecida como a Cidade das Flores, uma pequena cidade de cerca de 20.000 habitantes, localizada na região metropolitana de Porto Alegre, ficando a apenas 55 km da capital.
A origem da cidade de Ivoti RS se deu durante a colonização dos imigrantes alemães no ano de 1826. O lugar já foi conhecido como Picada dos Berghan, por ser uma das primeiras famílias a morar na cidade.
A cultura alemã está muito presente na cidade, fazendo parte dos pontos turísticos de Ivoti, com as diversas construções de características germânicas, além das cervejarias e cachaçarias.
